
Het ultieme koffie- of theekoekje van Artisan biscuits
Geen kopje koffie of thee is compleet zonder koekje…zeker in Nederland gaan koffie of thee en ‘het koekje’ hand in hand. Maar ook in andere landen zijn koeken een gewaardeerde lekkernij. Zo maken de Engelsen al sinds jaar en dag de meest heerlijke ‘cookies’ of ‘biscuits’ die bij een high tea of gourmet coffee natuurlijk niet mogen ontbreken. Mocca d'Or - Meppel introduceert dan ook het ultieme koffie- of theekoekje van het Engelse Artisan Biscuits.
Nederlanders zijn vooral gek op het koekje bij de koffie. Maar dat kopje ‘gewone’ koffie is steeds vaker een bijzonder kopje espresso of een schuimende cappuccino of caffe latte. Daar hoort natuurlijk ook geen gewoon koekje bij, maar een luxe koekje zoals die van Caffè Dolcetti. Geïnspireerd door Italië, het mekka van de koffie, zijn de koekjes van Caffè Dolcetti helemaal afgestemd op de smaak van verschillende soorten koffie. Er zijn vier smaken die elk perfect combineren met een specifieke koffie. De knapperige ‘fig & oat’ koekjes smaken bijvoorbeeld heerlijk bij een espresso of ristretto. De ‘vanille & walnut’ koekjes zijn de perfecte partner voor een cappuccino. De ‘ginger & sultana’ koekjes zijn een goede smaakmaker bij een middagkopje espresso met een beetje room en de ‘chocolate & chilli’ koekjes zijn de perfecte afsluiter van de dag bij een sterk kopje zwarte koffie.
De ‘biscuits for tea’ zijn er in vier exclusieve smaken die precies zijn afgestemd op de lekkerste bijpassende theesmaken. De smaken zijn ontwikkeld door een professionele theeproever. Zo smaken de ‘vanilla & cream’ koekjes heerlijk bij pure ceylon thee, de ‘honey & almond’ combineren goed met Engelse (breakfast) thee, ‘ginger & lemon’ biscuits smaken lekker bij jasmijnthee en de ‘chocolate & raspberry’ koekjes doen het goed bij de sterkere ‘pure assam’ thee. De koffie- en theekoekjes worden gemaakt van echte Engelse boter en zuiver natuurlijk ingrediënten en smaken.